Recette prise sur le site Weight Watchers
Pour les journées d'hiver, un peu grises et pluvieuses... réconfort assuré !
Pour 4 personnes
4 pièce(s) Poire
1 pièce(s) Citron
30 g Farine
80 g Amandes en poudre
1 g Vanille (quelques gouttes d'extrait de vanille)
2 petits Œuf de poule entier
2 Blanc d'œuf
4 cc Sucre en poudre (vous pouvez mettre de l'édulcorant liquide)
2.Mélanger la farine avec les amandes en poudre et la vanille. Ajouter les 2 œufs et mélanger.
3.Verser cette préparation sur les poires. Monter les blancs d'œuf en neige puis ajouter le sucre. Verser la neige sur les petits gratins et enfourner 25 minutes. En fin de cuisson, augmenter la puissance du four pour que les gratins soient bien dorés.
Bonjour Carole,
RépondreSupprimerAvant toute chose, je vous souhaite un bon et heureux anniversaire, avec le soleil, c'est le temps que nous avons ici, dans le Doubs.
Je vais préparer les petits gratins de poire pour le dessert de demain, avec un parmentier d'endives, et vu la photo qui accompagne la recette cela doit être délicieux, comme toutes les recettes dont vous nous faites profiter.
Bisous à vous et à votre petite puce.
Martine.
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RépondreSupprimerMerci Martine !
RépondreSupprimerEssayez de faire cuire la recette juste avant de la déguster, vous aurez un dessert meringué, sinon, il ramolli, mais c'est bon quand même !!!
Bonne nuit !!
Carole,
SupprimerJ'avais préparé mes petits gratins de poire hier, pour ce midi, la meringue était un peu élastique, mais c'était très bon.
Je referai ce dessert la semaine prochaine, un jour de repos.
Bonne soirée.
Martine.
bonjour Carole
RépondreSupprimerravie de te retrouver ... bon anniversaire en retard !!
merci de nous régaler : j'ai bien besoin d'une grande dose de motivation question WW. Une reprise en mains s'impose !
bises à toi et ta puce