Croziflette - 15 Propoints

Recette chipée sur le blog de Chrissy

Pour 4 Personnes

300 g Crozets nature ou sarrazin

100 g de bacon

200 g de reblochon

1 oignon

8 CS de creme fraiche 15 % (à 4 % pour moi)

Faire cuire les crozets dans l'eau bouillante salée. Pendant ce temps eplucher et émincé l'oignon. Faire chauffer une poele recouverte d'une feuille de cuisson. Y faire dorer le bacon emincé et l'oignon. Lorsque le tout est bien doré, y ajouter la creme. Saler, poivrer. Mélanger cette préparation avec les crozets cuits. Mettre dans un plats à gratin, couper le reblochon dessus et cuire à four chaud pendant 20 min environ.

Un plat très rassasiant et très apprecie par grand froid !!!