Pour 1 personne
- 1/4 de chou fleur (ou autre légume)
- 200 g de cancoillotte nature à 5 % (ou à l'ail)
- 1 cc de persil haché
- Sel et poivre du moulin
Détacher les florettes du chou fleur, les rincer et les mettre dans une cocotte en verre culinaire avec 3 CS d'eau. Saler. Couvrir et faire cuire 5 minutes au four à micro-ondes, à 800 W. Laisser reposer 2 minutes à couvert, hors du four.
Verser la cancoillotte dans un petit ramequin, la faire chauffer 1 minute, à 600 W pour la liquéfier.
Egoutter les bouquets de chou-fleur, les disposer sur une assiette de service, parsemer de persil et asperger de cancoillotte liquide. Donner un tour de moulin à poivre et déguster.
Pourquoi pas ...
A réaliser avec d'autres légumes et déguster en OptionPlus
A réaliser avec d'autres légumes et déguster en OptionPlus
avec du filet de bacon, du jambon blanc ou du jambon de volaille (3)
Miam !! tellement heureuse de lire une recette avec de la cancoillotte - en vraie franc- comtoise je n'ai encore jamais tenté cette association mais sincèrement je vais le faire très vite ;-)Merci
RépondreSupprimerQuand vous dites que le plat compte 3pts est ce en propoints que vous comptez ?
RépondreSupprimerBonsoir,
RépondreSupprimerToutes mes recettes sont en Flexipoints.
Je précise FP pour flexipoint, ou PP pour Propoint !
Merci beaucoup pour ce partage de recettes ; surtout en flexipoints !
RépondreSupprimerJ'ai 24 kgs à perdre, et ton blog m'encourage... c'est motivant de voir que oui, on peut y arriver.